Vérifications pratiques pour cuisiner avec un récipient compatible et entretenir votre plaque.
Vérifier la compatibilité
Recherchez le symbole induction sur le récipient et sa fiche. Un aimant qui adhère au fond est un indice utile, mais ne remplace pas les dimensions et compatibilités exigées par la plaque.
Installer correctement
Pour une plaque mobile, utilisez une surface stable et respectez les dégagements de sa notice. Gardez les ouvertures de ventilation libres. L’installation électrique doit correspondre aux indications du fabricant.
Cuisiner
Centrez un fond propre et sec sur le foyer approprié. Commencez à puissance modérée et ajustez. Évitez de chauffer à vide et de faire glisser les récipients sur la surface.
Si la plaque ne chauffe pas
Vérifiez le récipient, son centrage et le code affiché dans la notice. N’ouvrez pas l’appareil. Si le verre est fissuré ou le câble endommagé, cessez l’utilisation et faites intervenir un professionnel.
Nettoyer
Éteignez et laissez refroidir. Nettoyez avec le produit et les accessoires recommandés. La surface peut rester chaude après l’arrêt : ne vous fiez pas seulement à l’absence de flamme.